食品研发工程师

职位信息

1、负责面点类、肉类、冰激凌等新产品的设计和开发，工艺、标准文件的制定或修订；

2、负责新产品的工业化，并跟踪中试，调整和优化生产工艺；

3、根据产品及原辅料信息，对产品进行配方的精进、调整和成本控制；

4、配合创意厨师，设计并完成产品的应用，为客户呈现完整解决方案；

5、有良好的沟通能力、创新能力和执行能力；

6、熟悉常用的办公软件如powerpoint等。

职能类别：食品/饮料研发

关键字：食品研发

上班地址：沪闵路383号D-4

公司信息：

    昊坤（上海）食品科技有限公司是一家提供全方位餐饮服务方案和研发创新食品的专业公司。
    公司拥有食品行业的国内外博士3名，多名资深食品研发和应用专家，经验丰富的厨师团队。与国内外大学和科研院所合作，拥有多项最前端的食品科学技术和专利。
    我们拥有丰富的快餐连锁企业餐厅、厨房的设计管理经验，工厂大规模生产技术和管理经验，曾经服务：泰森、大成、大海、新和盛等著名大型企业；成功运作过湾仔码头、哈根达斯冰激凌、优诺酸奶、姐妹厨房等市场知名品牌。
    我们能迅速为客户提供多套完整的餐饮解决方案；有着非常广泛的产品销售、市场开发渠道，能为客户快速销售产品提供便捷通道；掌握并整合丰富的各类原料、设备、供应商资源。
    我们愿用我们强大的技术背景、丰富的行业经验、广博的各类资源，协助我们同行一起成长，开创一个餐饮的中国世纪。

公司网址：www.howgoodfoodsolutions.com

来源：https://jobs.51job.com/shanghai-mhq/119567361.html?s=01&t=0