食品研发助理（相关专业毕业生）

职位信息

1、协助研发经理做好新产品的调制、配料工作；

2、组织做好产品的小吃和品尝工作；

3、跟踪做好新品的中试，并总结问题，提出改善建议；

4、新品生产前期现场工艺跟踪和纠正；

5、做好每天的记录报告。

岗位要求：

1、食品专业毕业，大专以上学历，有水产加工、调味料、配餐、食品等研发经验；

2、有独立研制的能力；

3、有积极主动学习的能力，能和市场对接；

4、渴望新事物的求知欲，对研发有浓厚的兴趣；

5、有创新意识和自我突破能力；

6、爱好美食

职能类别：其他

上班地址：奉贤区汇丰西路1433号（靠近广丰路）

公司信息：

上海荷裕冷冻食品有限公司是由荷兰Hofung Frozen Food Ltd. 和Fish con Urk B.V控股的香港荷润冷冻食品有限公司于2008年11月投资成立，专业从事海产品深加工的外商独资企业。公司总部和生产基地位于上海市奉贤经济开发区（距S4大叶公路出口2公里，虹桥机场29公里，浦东机场52公里），一期投资900万美元，占地20亩，于2011年3月完成厂房建设和工人培训后开始正式营运。荷裕一期生产厂房面积3000M2，冷冻冷藏能力2000吨，年生产能力5000吨。拥有美国HACCP和欧盟认证，水产品生食制作QS许可证，ISO22000 食品健康管理体系认证。

作为控股公司之一的Hofung frozen Food Ltd. 拥有16年的冷冻海产品国际贸易经验，在全球和中国铺设了坚实而专业的原料和成品的供销渠道，其专业沉稳和诚信高效的队伍为荷裕冷冻食品提供了原料采购和出口业务保障。而Fish Con Urk B.V则在全球25家海产公司拥有股份，有着35年海产品养殖，加工，贸易和投资的成功经验，其为荷裕冷冻食品提供了原料，设备，工艺，资金和市场等多方位信息，对荷裕公司的发展提供了极具价值和专业性的指引导向。

在这种多元化和优势互补的合作模式中，荷裕秉承可持续发展，倡导健康环保的生活理念，选择全球著名的三文鱼原料生产企业作为主要的供应商，专注于本土化深加工研发，将这条营养而健康的西方鱼种和东方传统的烹调口味相结合，打造出一系列个性化的海产加工产品，以满足了当下时代人们全新的生活方式和理念，让安全、便捷、健康和美味，伴随着时尚一起走上了餐桌。

通过多年的坚持不懈，荷裕产品不但远销欧洲，北美和日本等海外市场，同时在国内各宾馆酒店，餐饮连锁，高端零售和电子商务领域有着十足的拓展。通过选择拥有渠道优势且具有相同理念的经销商合作，为其提供产品研发和技术支持，携手共赢确保产品从海洋到餐桌的品质和美味，实现着人们对海洋美食的梦想。

“源自海洋，鲜活梦想”。在荷裕总经理朱冠军先生的带领下，公司优秀的团队良性运营，秉承着“以责任实现安全，以专业实现超越，以敬业实现诉求，以真诚实现共赢”的企业宗旨，践行着荷裕人的不懈追求和梦想。

联系我们：
公司地址：上海市奉贤区现代农业园区1438号
电话：37196707

来源：https://jobs.51job.com/shanghai-fxq/111245074.html?s=01&t=0